Os erros da dieta

Os erros da dieta

Não beber o suficiente

Não beber o suficiente Mais de 6o por cento do corpo humano é composto por água, pelo que é necessário fornecê-la, diariamente, ao organismo, quer através dos alimentos quer de bebidas. Por isso, não admira que a água apareça no centro da roda dos alimentos. Um adulto precisa, em média, de 2,5 litros de líquidos por dia. A […]



Erros de confecção

Erros de confecção O modo de confecção é muito importante, tanto para reduzir as calorias como para preservar os nutrientes e o sabor dos alimentos. Um bife de vaca, com 100 gramas, frito em manteiga contribui com 200 quilocalorias. Grelhado, só tem 163. Um ovo cozido aporta 82 quilocalorias, enquanto mexido ou estrelado com manteiga chega às […]



Engolir sem mastigar

Engolir sem mastigar Outro erro passa por comer demasiado depressa, engolindo a comida após uma curta permanência na boca. As garfadas sucedem-se, sem mastigar e a uma cadência elevada até ao final da refeição, dando azo à tentação de repetir. Sabia que a sensação de saciedade, que põe termo à vontade de comer, é activada algum tempo depois do início da […]

Petiscos

Petiscos Uma boa parte dos obesos petisca durante o dia, em detrimento das refeições principais. O bolinho das dez da manhã e as bolachinhas durante toda a tarde aniquilam qualquer tentativa de dieta. Comer sem parar é errado, além de que os petiscos são, geralmente, só açúcar ou gorduras.   O açúcar tem o efeito perverso de gerar a […]

Saltar o pequeno-almoço

Saltar o pequeno-almoço A maioria das pessoas obesas não toma uma refeição satisfatória de manhã. É o primeiro hábito a modificar, mesmo que obrigue a levantar mais cedo. Este erro leva a outro: petiscar. Dele falaremos mais adiante. Quem, mesmo sem pequeno-almoço, aguenta sem comer até ao almoço, suporta um jejum de cerca de 16 horas desde o jantar […]

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