Complementos à dieta de emagrecimento

Complementos à dieta de emagrecimento

Complementos à dieta de emagrecimento

Nunca é fácil mudar de hábitos. Para o obeso, isso constitui uma verdadeira revolução, que, por vezes, mais parece um longo calvário. Isto explica o sucesso das fórmulas mágicas que prometem emagrecer com alegria e bom humor. Comprimidos, pós, bolachas ou cápsulas que curam a angústia e desfazem os quilos a mais. Regra geral, não são eficazes.

O sucesso de uma dieta depende da firmeza e de assiduidade com que a assumimos. Em contrapartida, em complemento à dieta existem produtos que podem ou não ser úteis. Falamos, por exemplo, das substâncias lastro ou redutoras da fome e de alguns produtos de substituição. Analisemos cada uma destas hipóteses.

Produtos light

Produtos light Existem cada vez mais produtos com a designação light, diet, baixo em calorias ou magro. São alimentos aos quais se reduz o valor calórico, com eliminação de algumas gorduras e açúcares. Ajudam a diversificar as refeições, mas, se não forem integrados num regime dietético, não fazem emagrecer. CONSULTE OS RÓTULOS LIGHT Em abril de 2005, publicámos na […]



Substitutos de refeição

Substitutos de refeição Podem ser descritos como misturas, líquidas ou em pó, de proteínas, gorduras e hidratos de carbono, acompanhadas de vitaminas e sais minerais. Podem-se encontrar, por exemplo, sob a forma de barras, batidos, cremes e sopas. Legalmente devem ser doseados para fornecer entre 800 e 1200 quilocalorias por dia, se substituírem na íntegra a dieta diária. Já […]



Edulcorantes

Edulcorantes São substitutos do açúcar. O seu poder adoçante é entre 0,4 e 3000 vezes superior ao do açúcar, mas o valor calórico é extremamente reduzido ou mesmo nulo. São úteis para diabéticos ou durante uma dieta de emagrecimento, mas não devem ser consumidos, em substituição do açúcar, de forma sistemática. Vejamos os mais utilizados. As sacarinas (E […]

Medicamentos que atuam ao nível da absorção dos nutrientes

Medicamentos que atuam ao nível da absorção dos nutrientes As anfetaminas ou seus derivados foram usados, durante muito tempo, para reduzir o apetite. Dados os riscos, nomeadamente de dependência, foi proibido o seu uso na União Europeia. Atualmente, existem no mercado medicamentos que atuam ao nível da absorção dos alimentos. Quando à absorção das gorduras em caso […]

Produtos de substituição

Produtos de substituição Nesta categoria, encontramos os produtos alimentares de dieta. Não emagrecem, mas a sua função no metabolismo é importante. Um uso abusivo pode ser prejudicial.

Substâncias lastro ou agentes de enchimento

Substâncias lastro ou agentes de enchimento A metilcelulose constitui o modelo destas substâncias. Destituída de qualquer valor calórico, dilata-se no aparelho digestivo e ganha volume, o que da a sensação de saciar a fome. Em suma, tira o apetite. Este método tem a vantagem de ser absolutamente inofensivo, mas os resultados não são brilhantes porque […]

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