lair ribeiro falar do vinagre de maca

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Coxa de frango e arroz de caril e alface com tomate e pepino

Coxa de frango e arroz de caril e alface com tomate e pepino Coxa de frango e arroz de caril; – 1 coxa (ou peito) de frango com cerca de 150 g – sal, pimenta, pimentão – 1 colher de café de óleo – 1/2 cebola – 1 alho-francês com cerca de 100 g – […]



Truta com batatas e salada variada

Truta com batatas e salada variada Truta com batata – 1 truta com cerca de 200 g – sal, vinagre e água (100 ml de vinagre e 1 colher de chá de sal num litro de água) – 1 alho-francês – 1 colher de café de manteiga – 1 colher de sopa de sumo de […]

Refeições à base de produtos lácteos

Refeições à base de produtos lácteos Um copo de leite magro com uma das seguintes opções: – 100 g de laranja; – 100 g de maçã; – 100 g de pera; – 130 g de pêssego; – 60 g de banana; Composição (se escolher maçã) 139 kcal (581 kJ) P = 9g;G = lg; HC […]



Jantar : Salada Waldorf

Jantar Salada Waldorf 50 g de aipo-de-cabeça 1/2 maçã 1 colher de chá de sumo de limão 1 noz 1 colher de café de passas de uva 1/2 tangerina ou 1/4 de laranja Sal 40 g de iogurte natural magro Preparação Lave o aipo-de-cabeça e a maçã, descasque-os e rale-os. Tempere com sumo de limão. Triture […]

Cereais com fruta

Cereais com fruta 2 colheres de sopa de flocos de milho tipo com flakes; 125 g de iogurte natural magro 1 maçã pequena ou 1/2 se for grande 1 pêssego pequeno Preparação Rale a maçã, corte o pêssego em pedaços e misture-os ao iogurte. Junte este preparado aos cereais. A maçã é obrigatória, mas o pêssego pode […]

Salada de couve-branca

Salada de couve-branca 150 g de couve-branca 1 colher de chá de óleo 1 colher de sopa de água 1 colher de sopa de vinagre 1 pitada de mostarda 1 colher (de sopa) de ervas aromáticas frescas 1/2 cebola Sal, pimenta e, eventualmente, alho Preparação Limpe a couve e retire o talo central. Depois, corte-a […]



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