ureia alimentos proibidos

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Dieta dos pontos ( weight watchers)

Dieta dos pontos ( weight watchers) Neste tipo de dieta, atribuem-se pontos a cada alimento. Os que engordam menos pontuam pouco. Por exemplo, um iogurte magro vale 0,5 pontos. Já os alimentos mais calóricos somam valores altos, como é o caso do bolo com creme, que corresponde a 4,5 pontos. Os frutos e as verduras não pontuam. Não […]

À prática

À prática A criança necessita de quatro refeições por dia: o pequeno-almoço, 0 almoço, o lanche e o jantar. Todas devem ser tomadas a horas regulares. Cada refeição tem de incluir um alimento proteico (queijo fresco ou iogurte magro ao pequeno-almoço e ao lanche, por exemplo), um ou dois alimentos glucídicos, ou seja, fornecedores de hidratos de carbono […]

Existem alimentos que fazem engordar?

Existem alimentos que fazem engordar? Nenhum alimento engorda ou emagrece. Tudo depende das quantidades ingeridas. Um bolo (300 quilocalorias ou mais) de vez em quando não tem consequências para a silhueta. Três bolos ao mesmo tempo (900 quilocalorias) ou um todos os dias já causam estragos! Comer de tudo, mas moderadamente e em função das necessidades energéticas de cada […]

As calorias dos Alimentos

A caloria  Os alimentos são o combustível do corpo. Para calcular as quantidades ideais para o bom funcionamento do organismo, é necessária uma unidade de medida, a quilocaloria (kcal). Na linguagem corrente chama-se caloria. A energia também pode ser expressa em quilojoules (kJ). Vejamos a equivalência entre as denominações: 1 quilojoules = 0,24 quilocalorias 1 quilocalorias = […]

Qual a diferença entre alimentos lighte dietéticos?

Qual a diferença entre alimentos lighte dietéticos? Existem produtos dietéticos para dietas hipocalóricas e alimentos light. Em ambos, a redução de calorias é feita pela substituição de açúcares por edulcorantes ou por um corte na gordura. Regra geral, estes procedimentos envolvem o recurso a doses maiores de aditivos. Quando aparece a menção light, o fabricante deve especificar que […]

Os alimentos glucídicos

Os alimentos glucídicos A presente secção trata dos hidratos de carbono bons. ou seja, os complexos. O trigo está à cabeça da lista, que inclui os outros cereais como o arroz, o milho, o trigo-mourisco, a aveia, bem como alguns legumes, como a batata, o feijão seco, as lentilhas e o grão-de-bico. Todos estes alimentos têm fama de […]

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