almoco saudavel receitas

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Saltar o pequeno-almoço

Saltar o pequeno-almoço A maioria das pessoas obesas não toma uma refeição satisfatória de manhã. É o primeiro hábito a modificar, mesmo que obrigue a levantar mais cedo. Este erro leva a outro: petiscar. Dele falaremos mais adiante. Quem, mesmo sem pequeno-almoço, aguenta sem comer até ao almoço, suporta um jejum de cerca de 16 horas desde o jantar […]

Erros de confecção

Erros de confecção O modo de confecção é muito importante, tanto para reduzir as calorias como para preservar os nutrientes e o sabor dos alimentos. Um bife de vaca, com 100 gramas, frito em manteiga contribui com 200 quilocalorias. Grelhado, só tem 163. Um ovo cozido aporta 82 quilocalorias, enquanto mexido ou estrelado com manteiga chega às […]

Exemplo de um bom pequeno-almoço:

Exemplo de um bom pequeno-almoço: – 1 chávena de leite; – 2 fatias de pão integral; – 1 colher de sobremesa de manteiga; – 1 fatia fina de fiambre; – 1 copo de sumo de laranja.



Pequeno-almoço

Pequeno-almoço Nunca saia de casa em jejum. Se não tem tempo para tomar o pequeno-almoço, coma qualquer coisa ao levantar e a meio da manhã complete o repasto. Trata-se de uma refeição muito importante e deve representar, pelo menos, uma quarta parte das nossas necessidades calóricas. Para ser equilibrada, tem de conter: – cereais, pois fornecem a […]

Almoço

Almoço Marque o almoço para o meio-dia, caso tenha tempo suficiente nessa altura. Componha a ementa com sopa, legumes e peixe (em alternativa, carne ou ovos). Modere as quantidades e não ingira molhos. Opte pela fruta em vez de sobremesas açucaradas. Tente avaliar quando está saciado e deixar no prato aquilo de que não necessita. Se tiver de […]

Pequeno-almoço e lanche

Pequeno-almoço e lanche Nunca suprima a primeira refeição do dia. Em princípio, esta deve contribuir com 25 a 30 por cento das calorias diárias. Muesli com fruta fresca 3 colheres de sopa de cereais tipo muesli 125 g de iogurte natural magro 1 banana pequena (120 g) Preparação Misture o muesli com o iogurte; corte […]



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