dr kair ribeiro regime

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Jejum de poupança proteica

Jejum de poupança proteica Além do jejum absoluto, existe o jejum modificado ou de poupança proteica. Este baseia-se no corte total das gorduras e dos hidratos de carbono e na ingestão de uma quantidade bem definida de proteínas indispensáveis. A primeira proposta conhecida deste tipo de jejum recomendava entre 400 e 700 quilocalorias por dia, provenientes de carne magra, de […]



Dieta segundo o grupo sanguíneo

Dieta segundo o grupo sanguíneo Esta dieta classifica as pessoas segundo o seu grupo sanguíneo e, dependendo dele, recomenda determinado tipo de regime. É absolutamente fantasiosa e não se baseia em nenhum argumento científico. Além de muito desequilibrada, se for seguida durante bastante tempo, pode causar carência de nutrientes. O melhor é esquecê-la.

Dieta Dukan

Dieta Dukan O método do nutricionista francês Pierre Dukan promete uma perda de peso rápida e duradoura, em quatro fases. A primeira corresponde à ingestão só de alimentos proteicos, como a carne e o peixe. Na segunda introduzem-se também os legumes. A terceira corresponde à consolidação do peso perdido nas fases anteriores, pelo que se reintroduzem os alimentos excluídos, […]



Dietas muito restritivas

Dietas muito restritivas A maior parte das dietas de emagrecimento rápido são demasiado restritivas. É o caso de algumas monotemáticas ou de todas as que anunciam “Perca x quilos numa semana” ou “até ao verão”. Estes regimes têm uma quantidade calórica diária muito reduzida, com valores que rondam as 600 a 900 quilocalorias por dia. A […]

Dieta dos pontos ( weight watchers)

Dieta dos pontos ( weight watchers) Neste tipo de dieta, atribuem-se pontos a cada alimento. Os que engordam menos pontuam pouco. Por exemplo, um iogurte magro vale 0,5 pontos. Já os alimentos mais calóricos somam valores altos, como é o caso do bolo com creme, que corresponde a 4,5 pontos. Os frutos e as verduras não pontuam. Não […]

Os sais minerais

Os sais minerais Os sais minerais catalisam e regularizam os processos de assimilação dos alimentos. O organismo necessita de cerca de 20, mas os principais são o cálcio, o sódio, o potássio e o ferro. O iodo e, em menor grau, o flúor, o zinco e o cobre também tem um papel importante. Uma alimentação variada garante o […]



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